سينابون بالفول السودانى
عن الوصفة
سينابون بالفول السودانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. على طريقة الشيف سامح صدقى
المكونات
- 4 1/2كوب دقيق
- 2 بيضة
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة خميرة
- للحشو:
- 1 كوب زبدة
- سكر بنى
- عين جمل (استبدلتة بفول سودانى)
- 2 ملعقة قرفة
- صوص التوبينج:
- كوب جبنة (كيرى او بريزيدون)
- كوب سكر بودرة
- 2 ملعقة فانيليا سايلة
طريقة التحضير
-
1
فى بولة كبيرة ننزل باللبن الدافى والبيض والسكر والزبدة ونضربهم لحد ما يمتزجوا كويس
-
2
ننزل بالخميرة ونقلب وبعد كدا ننزل بالدقيق والملح
-
3
نبدأ نعجن العجينة ونحطها فى بولة مدهونة ونسيبها تتخمر ساعة او على حسب ما تحبى
-
4
نطلع العجينة بعد ما اتخمرت ونفردها ونبدأ نحشيها وبعد كدا نلفها ونقطعها
-
5
نرصها فى صينية ونسيبها ترتاح شوية وبعد كدا ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
-
6
بعد ما تطلع نزينها بالتوبينج صوص وبالمكسرات
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
